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                      砂锅鸡爪

                      作者:   2019-03-12
                      字体:

                      “前几天想吃鸡爪,想到着魔。但是吃了好几家都觉得不满意。干脆不偷懒,回家自己干!秘制砂锅啤鸡爪了解一下!”

                      用料
                      主料鸡爪100克啤酒1听
                      辅料姜1块葱6根卤料包1包生抽2汤匙盐1匙鸡精1茶匙老抽1/2汤匙玉?#35270;?#28363;u味花生油适量
                      砂锅鸡爪的做法
                      1.
                      准备好食材。卤料包拆开冲洗一下。

                      2.
                      鸡爪焯水洗净去爪尖捞出。

                      3.
                      锅里放入玉?#35270;?#28363;U味花生油,先把姜块香葱煸炒微黄,放入卤料继续小火炒香。

                      4.
                      倒入鸡爪翻炒?#21619;中?分钟。

                      5.
                      倒入生抽老抽,啤?#21860;?#22823;火煮沸转砂锅煨干,中途加盐和鸡精。

                      6.
                      煮好出锅    

                      砂锅鸡爪成品图

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