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                      西红柿 西红柿菜谱141

                      西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。
                      相传西红柿最早生长在南美洲,?#34511;?#24425;娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实?#20445;?#21448;称狼桃,只供观赏,不敢品尝。
                      现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含?#34809;?#23500;的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。
                      西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的?#20998;?#26497;多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
                      红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,?#20998;?#36739;佳,黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉?#35270;?#38754;又沙、生食味淡,宜熟食。
                      西红柿的?#20998;?#35201;求:一般以果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。?#25628;?#25321;成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

                      西红柿的做法大全

                      西红柿的营养功效
                      • 西红柿?#20937;?#38754;西红柿?#20937;?#38754;

                        西红柿鸡蛋是很多人都超爱的一道菜,简单好做又非常的好吃,今天

                      • 西红柿蛋花汤西红柿蛋花汤

                        冬天天气比较冷,最?#19981;?#21917;一碗暖呼呼的热汤,其中西红柿蛋花汤就

                      • 糖心西红柿糖心西红柿

                        真是有了烤箱做什么都方便,?#26448;?#21019;新出很多的美食,今天小编教大

                      • 西红柿海鲜汤西红柿海鲜汤

                        鲜美的海鲜用来煮番茄汤,酸酸的味道又?#35270;?#22909;喝,里面放些冻豆腐

                      • 西红柿土豆浓汤西红柿土豆浓汤

                        西餐里面的浓汤就是把各种蔬菜打成泥,再调入牛奶,奶油?#28909;?#21046;品

                      • 茄子炒西红柿茄子炒西红柿

                        茄子和西红柿都是平?#26412;?#24120;吃的食物,但是?#33756;?#20004;者并没有什么关系

                      • 西红柿牛腩西红柿牛腩

                        牛腩,一般是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,同?#36125;?#26377;瘦肉肥肉

                      • 鸡蛋西红柿面疙瘩鸡蛋西红柿面疙瘩

                        早餐十分的重要,一定要吃些有营养的食物,今天这道鸡蛋西红柿面

                      • 西红柿厚烧蛋西红柿厚烧蛋

                        之前看深夜食堂最为吸引人的就是那个厚蛋烧,这道西红柿厚蛋烧在

                      • 土豆西红柿汤面土豆西红柿汤面

                        西红柿的酸甜加入面中绝对是美味,在加上绵绵的土豆,这道西红柿

                      • 西红柿牛骨汤西红柿牛骨汤

                        西红柿炖牛腩是非常好吃的菜,今天介绍的是它改?#21450;?#35199;红柿牛骨汤

                      • 西红柿炒蛋西红柿炒蛋

                        西红柿炒鸡蛋在做法上各地又会有些许的细小差异。快来看看今天的

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